Tagliate le baguette in lunghezza, tagliate i funghi e il salame a fette sottili, sbucciate l'aglio e tritatelo il più finemente possibile. Tagliate il formaggio a dadini.
Preriscaldate il forno a 200 ° C. Unite i pomodori con il miele, l’aglio tritato e l’origano, salate e pepate abbondantemente. Stendete la salsa sulle baguette tagliate a metà.
Dividete le fette di funghi e salame sul pane e aggiungete il formaggio a dadini.
Cuocete la baguette in forno caldo (200 ° C) per circa 8 minuti.