L’Appenzellerin®. Davvero diverso.

La nuova specialità casearia si differenzia dall’assortimento precedente e ha un sapore tutto suo. Con questa varietà, l’interprofessione Appenzeller® vuole conquistare gli/le amanti del formaggio che non fanno ancora parte della grande comunità di fan dell’Appenzeller®. L’Appenzellerin® si presenta delicato con note aromatiche discrete, leggermente lattiginoso ed equilibrato. È meno piccante, ma comunque corposo, e seduce con la sua consistenza morbida.