Stanser Fladä

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Tipo di formaggio Formaggi a pasta molle
Lavorazione del latte Latte crudo, termizzato in parte
Tipo di latte Latte di mucca
Grasso almeno 45%
Caglio caglio animale
Tollerabilità Senza glutine
Durata della stagionatura 3-5 settimana
Sapore Cremoso, Aromatico
Labels Swissmilk Green
Regione Svizzera centrale
Stagione tutto l'anno
Peso della forma 280-350 g
  • Molki Stans
  • Schmiedgasse 9
  • 6370 Stans
al sito web

Trova formaggi

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