Burgrain Raclette Bio

Vor den Augen unserer Besucherinnen und Besuchern auf dem Hof wird unsere Milch zu Käse verarbeitet. Dazu gehört auch der Burgrain Raclette. Nach halbjähriger Reifezeit im Käsekeller ist er genussfertig. Er wird als Classic nature Variante und geräuchert verkauft.

Erhältlich auch online unter www.burgrain.ch/online-shop

Agrovision Burgrain AG, Alberswil
Condividi
Tipo di formaggio Formaggi a pasta semidura
Lavorazione del latte Latte crudo
Tipo di latte Latte di mucca
Grasso almeno 45%
Caglio caglio microbico
Tollerabilità Senza lattosio, Senza glutine
Durata della stagionatura 24-26 settimana
Sapore Aromatico
Labels Bio
Regione Svizzera centrale
Stagione tutto l'anno
Peso della forma 6000 g
  • Agrovision Burgrain AG
  • Burgrain 8
  • 6248 Alberswil
al sito web

Trova formaggi

Stai pensando all’assortimento di formaggi che vuoi presentare ai tuoi ospiti? Sei alla ricerca di nuove specialità? Ecco perché abbiamo ideato il Trova formaggi! Basta inserire una parola chiave nel campo di ricerca o impostare il filtro di selezione. Buon viaggio nel mondo dei formaggi svizzeri!

Formaggi a pasta molle Latte di bufalo Latte pastorizzato Latte di pecora senza caglio
Scopri le nuove varietà di formaggio