Bonaparte mit Chili
La leggerezza imperialmente deliziosa.
Il Thurgau è strettamente legato alla famiglia Bonaparte. Qui trovarono una nuova casa quando l'imperatore Napoleone I fu mandato in esilio.
Il fatto che la famiglia fosse tenuta in grande considerazione qui è documentato anche dal fatto che un formaggio è stato dedicato a loro. Il Bonaparte è caratterizzato da un gusto armonioso e delicato. Qui lo produciamo con un forte sapore di peperoncino.
Strähl Käse AG, Siegershausen
Tipo di formaggio
Formaggi a pasta molle
Lavorazione del latte
Latte pastorizzato
Tipo di latte
Latte di mucca
Panna
almeno 55%
Caglio
caglio microbico
Tollerabilità
Senza lattosio
Durata della stagionatura
2-3 settimana
Sapore
Cremoso, Polposo
Labels
Suisse Garantie
Regione
Svizzera orientale
Stagione
tutto l'anno
Peso della forma
1.4-1.6 kg
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