Aletsch Mutschli
Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus thermisierter Bergmilch hergestellt.
Charakter
Aufgepeppter Bergler: Gute 6 Wochen gereift, überzeugt er mit einem ausgewogenen milden und «gustigem» Aroma. Ein kräftiges Stück Urgenuss für Schwärmer, Abenteuerer und Geniesser.
Ein kräftiges Stück Urgenuss für Schwärmer, Abenteurer und Geniesser.
Walker, Bitsch
Tipo di formaggio
Formaggi a pasta semidura
Lavorazione del latte
Latte termizzato
Tipo di latte
Latte di mucca
Grasso
almeno 45%
Caglio
caglio vegetale
Tollerabilità
Senza glutine
Durata della stagionatura
6-10 settimana
Sapore
Blando, Aromatico
Labels
Suisse Garantie
Regione
Vallese
Stagione
tutto l'anno
Peso della forma
700-900 g
01
02
03
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